日本米價(jià)創(chuàng)有統(tǒng)計(jì)以來最高紀(jì)錄！時(shí)隔35年再次從韓國進(jìn)口大米，有中小學(xué)計(jì)劃減少米飯供應(yīng)次數(shù)
據(jù)央視新聞報(bào)道，日本農(nóng)林水產(chǎn)省4月21日公布的數(shù)據(jù)顯示，今年4月7日至4月13日的一周，日本全國超市銷售的5公斤大米平均價(jià)格為4217日元（約合218元人民幣），1斤價(jià)格超過20元人民幣，創(chuàng)下了有統(tǒng)計(jì)以來的最高紀(jì)錄，連續(xù)15周上漲。
由于米價(jià)持續(xù)走高，大阪府、宮崎縣和山形縣等地中小學(xué)午餐供應(yīng)成本激增。大阪府交野市近日宣布，當(dāng)?shù)厮兄行W(xué)下學(xué)期開始將減少米飯供應(yīng)次數(shù)，由先前的每周三次改為兩次，以面包代替米飯。
日本東京足立區(qū)一學(xué)校學(xué)生吃午餐（資料圖） 據(jù)IC photo
交野市市長山本景說，這是個(gè)“痛苦的決定”，但沒有其他辦法應(yīng)對過高的米價(jià)。按他的說法，如果米價(jià)繼續(xù)上漲，當(dāng)?shù)貙⒉坏貌话阎行W(xué)生午餐的米飯供應(yīng)減至每周一次。
除大米外，圓白菜和白菜等蔬菜價(jià)格大幅上漲也給日本中小學(xué)生午餐供應(yīng)帶來影響。在山形縣山形市，當(dāng)?shù)貫榭刂瞥杀?，將每份學(xué)生午餐中圓白菜和豆芽配菜的比例由“五比五”改為“三比七”，因?yàn)槎寡枯^便宜。
日本米價(jià)走勢“極其異?！?/p>
日本游客韓國搶購大米
日本總務(wù)省18日公布的報(bào)告顯示，今年3月，日本去除生鮮食品后的核心消費(fèi)價(jià)格指數(shù)同比上升3.2%至110.2，連續(xù)43個(gè)月上漲。大米價(jià)格同比上漲92.1%，創(chuàng)1971年有可比數(shù)據(jù)以來最大升幅，連續(xù)6個(gè)月創(chuàng)新高。
農(nóng)林水產(chǎn)大臣江藤拓本周早些時(shí)候說，當(dāng)前日本米價(jià)走勢“極其異?！?，呼吁相關(guān)方采取措施降低米價(jià)。農(nóng)林水產(chǎn)省定于23日至25日拍賣第三批政府儲備米，數(shù)量為10萬噸，通過中標(biāo)企業(yè)向市場投放。日本政府3月已拍賣兩批合計(jì)21萬噸的儲備米，但米價(jià)漲勢未得到有效遏制。
一名男子走過堆放在日本埼玉縣倉庫中的政府儲備大米袋子 據(jù)視覺中國
在韓國首爾等地的超市大米貨架旁，出現(xiàn)了不少日本游客的身影，他們表示韓國超市一袋5公斤裝的大米價(jià)格僅為日本的一半左右，相當(dāng)于“打五折”。在社交平臺上，一些日本消費(fèi)者還“曬”出從韓國帶回大米的經(jīng)驗(yàn)，介紹通關(guān)所需材料、手續(xù)和費(fèi)用等，有人一次性帶回多達(dá)20公斤大米。
韓國大米生產(chǎn)過剩
時(shí)隔35年再向日本出口
日本大米消費(fèi)量暫時(shí)激增，而韓國國內(nèi)大米消費(fèi)量持續(xù)減少，使得韓國時(shí)隔35年再次向日本出口大米。有分析稱，日本政府在2024年沒能及時(shí)應(yīng)對大米價(jià)格暴漲，是如今難以平抑米價(jià)的原因。在去年，日本民間的大米購買量暴增，日本政府對事態(tài)持觀望態(tài)度，直到今年3月才發(fā)放了21萬噸政府儲備糧，之后雖然說要追加供應(yīng)10萬噸，但價(jià)格已經(jīng)上漲了很多。
據(jù)韓國統(tǒng)計(jì)廳統(tǒng)計(jì)，去年該國人均大米年消費(fèi)量達(dá)到55.8公斤，創(chuàng)下了歷史最低值。2023年大米日均消費(fèi)量為152.9克，低于一碗方便米飯（200~210克）。
韓國的飲食生活轉(zhuǎn)變?yōu)橐悦娣?、肉、蔬菜為中心的飲食結(jié)構(gòu)，單人家庭的增加導(dǎo)致快餐、面包、面食消費(fèi)增長，大米消費(fèi)量日益減少。
首爾大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)系教授金漢浩表示：“韓國大米長期處于過剩生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，因此根據(jù)市場需求減產(chǎn)是不可避免的?！?/p>
紅星新聞?dòng)浾?鄭直 綜合央視新聞等