又到了榴蓮成熟上市的季節。5月23日,記者走訪注意到,金枕榴蓮、干堯榴蓮等新鮮榴蓮均已在各大商超門店批量上市,吸引眾多榴蓮愛好者選購。從市場銷售端數據來看,目前線上線下市場榴蓮均已進入熱銷期,銷售熱度持續走高。
走進物美超市果蔬區,榴蓮堆頭在果蔬區格外顯眼。店員告訴記者,近期最熱銷的是XXL規格泰國進口金枕榴蓮,單粒重量約3公斤至3.5公斤,價格169元,相當于每斤24元至28元。“現在價格比前段時間便宜了不少?!毕矚g吃榴蓮的顧客宮先生發現,相較于3月初,榴蓮價格下降了兩到三成。
據物美數據顯示,今年4月中旬以來,榴蓮及榴蓮相關制品的銷售額同比增長超30%,其中榴蓮銷售增長超20%,榴蓮制烘焙商品銷售增長超90%。
年輕人喜歡嘗鮮高品質水果但又怕麻煩,超市還在線上推出了定重定量榴蓮單品。“都是泰國核心產地直采的金枕榴蓮,由工人手工挑選出A果進行定重裝箱,全程冷鏈運至門店。單果重量從3斤到7斤不等,您可以按需選擇?!毕嚓P負責人介紹,消費者線上下單,還給贈送開榴蓮工具,包括開果手套和一次性手套。
叮咚買菜平臺上,泰國金枕鮮榴蓮也迎來熱銷,近期銷量環比增長52%。平臺榴蓮采購負責人告訴記者,今年榴蓮市場呈現“價格普降”特征,泰國金枕榴蓮全國批發價同比下降20%至30%。這主要是因為泰國東部產區產量同比激增,港口到貨量集中,造成價格下行。
上述負責人預計,端午前后榴蓮價格將呈現“短期跳水、長期分化”的特征?!岸宋缙陂g受假期到貨高峰影響,港口單日榴蓮卸船量同比增加,價格或下探。端午節后至6月底,優質果價格將維持高位,而次果價格持續低迷,市場價格可能呈兩極分化?!?/p>
新發地許多批發商也開始直播賣榴蓮?!翱纯催@果肉,都是大干包,一按一個小坑的。包香甜軟糯,包售后?!毙掳l地一家榴蓮店鋪,最近每天都在抖音直播間里直播賣榴蓮,新近上市的泰國雙A級金枕榴蓮,是店鋪近期的熱銷款。本地消費者線上下單,商家就能叫“跑腿”送往北京各地,快的半小時就能吃上,遠的一兩個小時。
記者注意到,直播間售價金枕榴蓮鮮果現開1斤純果肉128元,1.3斤167元,1.8斤225元,比去年同期便宜不少。還有不少榴蓮愛好者選擇直接購買整果,享受“開盲盒”的樂趣。“有沒有拿下最后一個整果的?今天拿整果的特別多,拍完就下播了?!卑?點多,店鋪的整果已經銷售一空,純果肉也只剩了最后一份?!敖裉熨u得挺快?!敝鞑フf。
在盒馬門店,泰國金枕榴蓮鮮果售價為一斤29.7元。相關負責人介紹,泰國金枕榴蓮是最受國內消費者歡迎的榴蓮品種,每年銷售占比也最高,隨著直采供應鏈日益成熟,進口量也在逐年增長,今年盒馬泰國榴蓮的采購量預計同比增長30%。
去年6月,中國海關總署發文批準馬來西亞新鮮榴蓮正式進入中國市場,兩個月后,首批馬來西亞貓山王榴蓮登陸盒馬門店。這款被稱作“水果中的愛馬仕”的榴蓮品種,因香氣濃郁、口感細膩成為不少榴蓮愛好者的心頭好。今年平臺優化了供應鏈路,進貨量預計將增長3到5倍,消費者最快可在7月品嘗到這一美味。