青島整治食品安全領域突出問題 讓群眾吃上“放心餐”
中央紀委國家監委網站 劉強 通訊員 王翔宇
山東省青島市紀委監委近日在督促市市場監督管理局開展食品安全領域問題整治成果群眾滿意度調查時，發現市民對食品攤點的食品安全和監督管理滿意度相對較低。經實地調研，該市紀委監委發現監管機制不順暢、執法力量相對薄弱和法律法規宣傳不夠充分等多個問題，及時約談市市場監督管理局相關負責人，督促進一步整改，加強監管。
青島市紀委監委駐市市場監督管理局紀檢監察組組長于學江介紹，為讓群眾吃上放心餐，該市紀委監委經廣泛征集群眾意見，自2023年5月以來將食品安全領域問題納入“點題整治”重點，督促市市場監督管理局在全市部署開展食品安全領域問題整治，強化源頭治理，加強流通監管，規范餐飲經營。
該市紀委監委聚焦網絡訂餐食品安全隱患、“三小場所”（食品小作坊、小餐飲店、小攤點）食品安全不達標、校園周邊銷售“三無”產品或假冒偽劣商品等群眾反映強烈的問題，制定專項監督方案，建立監督臺賬，明確監督重點，項目化統籌推進專項整治。與市市場監督管理局建立完善定期會商、情況通報、聯動監督檢查等工作機制，綜合運用各類監督方法，持續提升監督質效。運用智慧市場監管一體化平臺，聚焦整治重點和突出問題開展嵌入式監督，深入查找業務問題背后的責任、作風和紀律問題。
“前期發現的問題已基本整改完成，下步要繼續完善從業人員、送餐容器、配送過程等全過程監管，減少監管盲區……”駐市市場監督管理局紀檢監察組日前會同市市場監督管理局，對市南區網絡餐飲聚集區開展監督檢查“回頭看”，通過調閱資料、座談交流、現場走訪等形式，重點查看前期監督檢查中發現問題是否已整改到位，督促該局創新方式、優化手段，提升監管水平。
該市紀委監委堅持系統觀念攻堅，構建發現問題、提出建議、壓實責任、推動整改、深化治理的監督閉環，對反復出現的問題適時開展監督“回頭看”，重點看整改是否到位、措施是否有效、長效機制是否形成，以強監督促強監管，不斷提升同題共答、同向發力的綜合效果。
在該市紀委監委監督推動下，市市場監督管理局開展食品安全領域專項監督檢查99次，查辦食品安全案件3721件，向司法機關移送問題線索1個，建立健全各類制度規范5個，創新實施餐飲外賣管理模式，建立食品消費投訴曝光機制，推出中小學食堂“微標準卡”等，取得一定成果。