廈門：免費愛心餐 溫暖一座城
廈門日報訊（記者 黃懷）當您生活遇到困難的時候，“愛心餐飲店”會送上一份誠意滿滿的愛心餐食，解決溫飽的同時，緩解困難時期的焦慮情緒。吃完后直接走不用客氣，記住以后有能力的時候，幫助身邊有需要的人！
吳再添小吃店門口懸掛著“愛心餐飲店”的牌匾。（廈門日報記者 黃懷 攝）
評價一座城市好不好，不僅要看她怎么吸引年輕人，還應該看看她如何善待老年人和困難群體。一座文明有愛、活力滿滿的城市，也應該是一座“老有所依、困有所助”的城市。
一頓便餐解決一個難題，一個義舉關愛一個群體。全市53家“愛心餐飲店”自今年9月掛牌以來，為困難人員提供幫助，免費提供包括中式快餐、自選快餐、素食以及地方特色餐飲等，有效滿足用餐群體需求，用一份份熱氣騰騰的愛心餐溫暖了一群人，照亮了一座城。
一家家“愛心餐飲店”除了為困難對象提供優質、放心、安全的愛心餐，還成為匯聚愛心合力的重要載體和推動文明先行的實踐窗口，共同點亮城市文明之光，涵養向上向善的愛心風尚，助力廈門爭創全國文明典范城市。
故事1 曾道周小吃店
不“另眼相看”讓善行充滿尊重
中午時分，思明區曾道周小吃店的廚房里格外忙碌，煎煮炒燜，香飄四溢中煙火氣逐漸升騰，不同的食材變成可口的飯菜。
作為一家“愛心餐飲店”，曾道周小吃店推出愛心餐服務，為丟失錢包、手機等臨時有支付困難的人員，或因某種原因臨時面臨就餐困難的外地來廈人員、孤寡老人、空巢留守老人，以及正在為找工作奔波且生活困難的畢業生、打工者等獻出一份愛心。
店長曾明吉告訴記者，曾道周小吃店提供的愛心餐包括肉或魚，三份素菜、米飯、湯、粥等餐品，一份套餐市場價大概15元，困難人員可以免費享用。
人間煙火氣，最撫凡人心。一頓熱氣騰騰的愛心餐，不僅能讓困難人員吃上可口的飯菜，還能讓他們的心中充滿溫暖。更難能可貴的是，愛心餐背后的關愛和尊重。
一開始有些困難人員會覺得不好意思，但店員的真誠和熱情打動了他們，讓他們安心進店用餐。同時，困難人員和普通顧客一樣，餐臺上供應什么就吃什么，這種不“另眼相看”的態度也讓善行充滿尊重，讓愛心更加暖心。
有溫度的城市來自有溫度的人。城市予人以溫度，更多的人也將善意回饋給城市。每一次善行和義舉，都將愛心傳遞，每一份溫暖和感動，都讓文明生根。涓涓細流最終匯聚成向上向善的強大力量，不斷塑造城市的精神之源，繪就城市的幸福底色。
故事2 吳再添小吃店
有顧客被感動主動捐款獻愛心
上午9點，雖然已過了用餐早高峰，但來到思明區吳再添小吃店用餐的客人仍然絡繹不絕。扁食、拌面、沙茶面、清湯面……烹制精巧、經濟實惠、熱氣騰騰的傳統風味小吃，是老廈門人都特別喜愛的古早味。
店門口，“愛心餐飲店”的牌匾十分醒目。在點餐收銀處，記者看到一張免費用餐的告示:如果您臨時面臨就餐困難，本店將為您提供免費用餐。希望在您有能力幫助別人的時候，把愛心傳遞下去。
店長邱嶔崟告訴記者，吳再添小吃店被授牌命名為“愛心餐飲店”后，立即推出愛心餐服務，A套餐是扁食+拌面或芋包或肉粽，B套餐是一款面食+肉包或豆沙包，都能讓顧客吃飽，每天限量供應12份，送完為止。困難群眾只需報出“暗號”:來一份“A套餐”，或者“B套餐”，店員便能“心領神會”，送上指定愛心套餐。困難群眾吃完直接走就好，不必客氣。
“遇到來吃愛心餐的顧客，我們都會熱情接待，也不會詢問他們的個人信息，小心地用‘默契’保護困境人員的自尊。”邱嶔崟說，我們熱情引導需要幫助的客人選餐、取餐、用餐，用更加真誠貼心的服務，給他們帶來關懷和溫暖。
成為“愛心餐飲店”后，幾乎每天都會有困難群眾來吳再添小吃店吃愛心餐，用餐結束臨別之時，都會真誠地道一聲:謝謝！
“誰都有遇到困難的時候，在我們的能力范圍內，能幫就幫一點。”邱嶔崟感慨道，很多顧客看到吳再添“愛心餐飲店”免費用餐的告示，深受感動，也會主動進行愛心捐款。“愛心餐飲店”也成為市民“贈人玫瑰”的平臺，愛心就在這一捐一贈中流動下去、循環起來。
故事3 雨花和樂免費互助素食餐廳
廚師和服務員都是義工
天下有沒有免費的午餐？有！在湖里區枋湖路，有一家雨花和樂免費互助素食餐廳，店內沒有服務員，只有志愿者；菜色中不包含任何肉類，全是清一色的素食；最特別的是，這家餐廳沒有收銀臺，而是一家免費餐廳。
雨花和樂免費互助素食餐廳是一家社會人員自發創辦的非營利性公益互助素食餐廳。廚師和服務員都是義工。他們當中有人住在海滄、翔安、同安等地，每天要花一兩個小時往返餐廳，并且提供免費服務。
午飯時間快到了，廚師正在廚房里忙碌著，用長長的鍋鏟翻炒滿滿一鍋土豆，還有一些志愿者在洗菜、切菜，打著下手。炒豆芽、炒土豆、炒青菜、炒包菜、燉豆腐、米飯、炒面、紫菜湯……熱氣騰騰的飯菜出爐了，餐廳門口排起了“取餐”隊伍，其中以老人居多。
餐廳負責人李竺溪介紹，雨花和樂免費互助素食餐廳開業已有4年，面向社會孤寡老人、低收入低保群體、殘疾人等困難群眾，每天提供午餐。餐品以素食為主，最少四菜一湯，米、面、油、蔬菜等食材都是義工及社會愛心人士捐贈的。
小小的餐廳蘊含著濃濃的人情味，為需要溫暖的人們送去愛和關懷。作為一家“愛心餐飲店”，雨花和樂免費互助素食餐廳也成為體現城市文明風尚的風景線，搭建起全民慈善的公益平臺，讓更多愛心人士參與到慈善公益行動中來。
愛心會傳播，善意可傳遞。身邊的凡人善舉，帶給我們心靈的溫暖，也喚醒更多人內心深處的良善，激發了無盡的人間大愛。“希望通過公益素食餐廳為老年人等困難群體提供更多幫助，同時也希望來到這家餐廳感受過這份溫暖的人，都能將這份愛傳遞下去。”李竺溪說。